![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Język
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nak
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin | ||||||||||
| Cena przesyłki |
0
|
||||||||||
| Dostępność |
|
||||||||||
| Waga | 0.15 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 493396954086 |
Zamówienie telefoniczne: 506 500 540
| Zostaw telefon |
- Opis
- Opinie i oceny (0)
- Zadaj pytanie
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri 18cm
Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiegonoża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jakjulienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
Rękojeść - pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - 2,1 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 209 g
- Produkty podobne
|
I odbierz 5% RABATU na pierwsze zakupy |
|
