Nóż szefa kuchni z serii Fissman Bergen to niezastąpione narzędzie, które łączy funkcjonalność i solidną konstrukcję z eleganckim designem. Ostrze o długości 200 mm wykonane z wytrzymałej stali 3Cr13, hartowanej do 57 HRC, zapewnia trwałość, długotrwałą ostrość i precyzję podczas krojenia, siekania oraz rozdrabniania składników. Dzięki długości całkowitej 330 mm nóż gwarantuje wszechstronność w pracy z różnorodnymi składnikami.
Rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia pewny i wygodny chwyt, a niska waga 174 g sprawia, że nóż jest lekki, łatwy w obsłudze i dobrze wyważony. Fissman Bergen to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania, którzy cenią sobie jakość, trwałość i estetykę. Dzięki temu narzędziu przygotowywanie potraw staje się bardziej efektywne i przyjemne.
Parametry
- Seria: Bergen
- Długość ostrza: 200 mm
- Długość całkowita: 330 mm
- Materiał ostrza: Stal 3Cr13
- Twardość ostrza: 57 HRC
- Materiał rękojeści: Stal nierdzewna
- Waga: 174 g