![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi 33cm
Nowość
Symbol:
| Wpisz swój e-mail |
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
|
| Waga | 0.15 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN |
| Zostaw telefon |
Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 33 cm Tojiro Shirogami
Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 47,5 cm
Długość ostrza - 33 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 3,4 mm
Waga - ok. 235 g
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Produkty podobne
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
