Opis
Boker Core Professional Gemüsemesser to profesjonalny nóż do warzyw, ręcznie kuty w Solingen, idealny dla wymagających użytkowników. Krótkie ostrze wykonane z wysokiej jakości stali X50CrMoV15, utwardzanej do 58 HRC, zapewnia doskonałą ostrość i trwałość. Ergonomiczna rękojeść z materiału syntetycznego gwarantuje odporność na wilgoć i higieniczne użytkowanie, co sprawia, że nóż ten jest doskonały do pracy w profesjonalnych kuchniach. Zaokrąglony grzbiet ostrza zwiększa komfort użytkowania, nawet przy silnym nacisku. Nóż jest idealny do precyzyjnego krojenia i przygotowywania owoców oraz warzyw.
Parametry
- Długość całkowita: 20,20 cm
- Długość ostrza: 9,00 cm
- Grubość ostrza: 1,60 mm
- Waga: 50,00 g
- Materiał ostrza: X50CrMoV15
- Materiał rękojeści: syntetyczny
- Kolor ostrza: naturalny, niepowlekany
- Kolor rękojeści: czarny
- Wyprodukowano w: Solingen
- Item Number: 130815