![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
This site uses cookies in accordance with the policy. Your use of the site means that they will be placed on your device, you can change the settings of your browser.
-
Language
-
Customer zone
-
Shopping Cart ( 0 )
-
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Usuba 1
New
The Symbol :
| Enter your email |
| Shipping within | 48 hours |
| Shipping price | The Lack Of |
| The Availability Of |
|
| The Weight Of The | 0.15 kg |
| The bar code | |
| EAN |
| Leave your phone |
- Description
- Reviews & ratings (0)
- Ask a question
Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Nóż Usuba 18cm
Specjalistyczny japoński nóż Usuba przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
Rękojeść - drewno różane
Twardość - 61-63 HRC
Długość całkowita - 34 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 3 cm
Grubość klingi - 3,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 120 g
There is currently no comments or ratings for this product.
- Similar products
|
I odbierz 5% RABATU na pierwsze zakupy |
|
Professional e-commerce software
