Kasumi Blue Titanium Chef kuty japoński nóż szefa kuchni 200mm (22020/B)

Głownia - niezwykle ostra o kształcie Chef, idealna do wszelakich prac w kuchni. Pokryta tytanową niebieską powłoką zabezpieczającą głownie. Ostrze wyprowadzono szlifem pełnym płaskim (Full Flat Grind) który gwarantuje świetne właściwości cięcia.

Titanium Coating

• podwyższa odporność na korozję,
• nietoksyczna,
• chemio i kwasoodporna,
• podwyższa odporność na ścieranie głowni,
• higieniczna
• hypoalergiczna
• bezwonna

Rękojeść - wykonane z tworzywa, z czerwonym akcentem. Ergonomicznie ukształtowana, umożliwia długą pracę bez zmęczenia dłoni. Odporna na wysoką temperaturę i agresywną chemię czyszczącą.

UWAGA!
Nóż można czyścić w zmywarce, dla przedłużenia jego żywotności zaleca się jednak mycie ręczne w łagodnym detergencie.

Made in Japan
Kasumi to wiosenna mgła, dobrze znane zjawisko w Japonii, które osiada nad górami i osłoniętymi dolinami wiejskiej Japonii. Wzór na głowni stara się oddać piękno i tajemniczość tego zjawiska. Noże Kasumi produkowane są w Seki City słynącym z wytwarzania najwyższej jakości noży. 

Dane techniczne:
Numer produktu: 22020B
Nazwa produktu: Kasumi Blue Titanium Chef

Długość całkowita: 340.0 mm / 13.39 oz
Długość głowni: 200.0 mm / 7,87"
Grubość głowni: 2.0 mm / 0.079"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 125.0 g / 4.41 oz

Materiał głowni: Molybdenum Vanadium
Twardość głowni: 58 HRC
Szlif ostrza: Flat
Wykończenie głowni: Blue Titanium coated

Materiał rękojeści: Tworzywo
Kolor wykończenie rękojeści: Black

Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak

Projekt: Kasumi
Marka: Kasumi
Producent: Sumikama Cutlery mfg. co., ltd. Japonia
Kraj pochodzenia: Japonia

Opracowanie: firma Sharg®