Uniwersalny nóż z linii Fissman Fujiwara to wszechstronne narzędzie kuchenne, które wyróżnia się imponującymi parametrami technicznymi: Jego całkowita długość wynosi 230 mm, co sprawia, że jest zarówno kompaktowy, jak i wydajny w codziennych pracach kuchennych. Ostrze ma długość 130 mm, co pozwala na precyzyjne krojenie, siekanie i wykonywanie różnorodnych cięć, czyniąc go idealnym narzędziem do wielu zastosowań. Nóż jest wykonany z wytrzymałej stali AUS-6, znanej ze swojej odporności na zużycie. Dzięki hartowaniu na poziomie 57 HRC, jego krawędź tnąca utrzymuje doskonałą ostrość przez długi okres czasu. Rękojeść zrobiona z materiału ABS jest ergonomiczna i zapewnia pewny i komfortowy chwyt. To szczególnie ważne w przypadku precyzyjnych prac kuchennych, gdzie kontrola nad nożem jest kluczowa. Mimo swoich technicznych zalet, uniwersalny nóż jest niezwykle lekki, ważąc jedynie 88g. Ta lekkość czyni go niezwykle wygodnym w użyciu i świetnym narzędziem dla osób poszukujących uniwersalnego noża do codziennego gotowania. Podsumowując, uniwersalny nóż z linii Fissman Fujiwara to wszechstronne narzędzie kuchenne, które łączy w sobie precyzję, trwałość i wygodę obsługi, co czyni go doskonałym wyborem do wielu zastosowań w kuchni.
Dane techniczne:
Długość całkowita: 230mm
Długość ostrza: 130mm
Stal: AUS-6
Hartowanie: 57 HRC
Rękojeść: abs
Waga 88g