Nóż Fissman Tirol Santoku to niezawodne narzędzie kuchenne, idealne do siekania, krojenia i szatkowania warzyw, mięsa czy ryb. Ostrze o długości 180 mm, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, cechuje się trwałością, odpornością na korozję oraz łatwością ostrzenia. Hartowanie do 55 HRC zapewnia długotrwałą ostrość, przy jednoczesnej prostocie w konserwacji. Drewniana rękojeść gwarantuje wygodę i pewny chwyt, a jej elegancki wygląd dodaje klasy każdemu nakryciu stołu. Dobrze wyważona konstrukcja oraz waga 285 g sprawiają, że nóż doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort pracy zarówno przy precyzyjnych, jak i wymagających zadaniach. Klasyczny design Santoku, inspirowany japońską estetyką, czyni nóż funkcjonalnym i estetycznym dodatkiem do każdej kuchni.
Parametry
- Długość całkowita: 300 mm
- Długość ostrza: 180 mm
- Stal ostrza: X50CrMoV15
- Twardość: 55 HRC
- Rękojeść: drewno
- Waga: 285 g