Nóż Szefa Kuchni 22 cm Samura Golf Stonewash AUS-8

Nóż Szefa Kuchni 22 cm Samura Golf Stonewash AUS-8

Nóż szefa kuchni czyli podstawowy uniwersalny nóż kuchenny. Idealnie nadaje się do każdego typu pracy, siekania, szatkowania, krojenia lub plastrowania.

Dane techniczne: 

• Długość całkowita: 355mm
• Długość ostrza: 221mm
• Stal: AUS-8
• Hartowanie: 58 HRC
• Rękojeść: Polipropylen
• Waga: 106g

Warunki użytkowania i konserwacji noży Samura:
• Przed pierwszym użyciem zanurz noże w gorącej wodzie.
• Używaj noży kuchennych tylko na deskach drewnianych lub plastikowych (płyty szklane uszkadzają krawędź tnącą noża).
• Nie używaj noży do rozdrabniania produktu i nie tnij produktów mrożonych.
• Nie używaj noży do krojenia produktów kostnych (mięso, kurczak itp.) i nie tnij nimi kości.
• Nie pozostawiaj noży w wodzie lub w zlewie na dłuższy czas. Wpłynie to negatywnie na materiał (może zardzewieć) i ostrość noża;
• Zalecamy ręczne czyszczenie noży przy użyciu materiałów nieściernych i natychmiastowe wysuszenie.
• Noże trzymaj w specjalnym bloku na noże, pudełku na noże, stojaku na noże itp. Upewnij się, że ostrza nie dotykają innych metalowych przedmiotów.
• Zalecamy regularne ostrzenie noży stalką lub ceramicznym prętem ostrzącym. Podczas procesu ostrzenia upewnij się, że oryginalny kąt krawędzi jest utrzymywany na poziomie 15-17 stopni, który jest ustawiony w procesie produkcyjnym.
• Nie zalecamy mycia noży w zmywarce do naczyń.