Opis
Boker Core Vegetable Knife to precyzyjny nóż do warzyw, ręcznie kuty w Solingen, idealny do przygotowywania, czyszczenia i obróbki owoców oraz warzyw. Krótkie ostrze wykonane z wysokiej jakości stali X50CrMoV15, utwardzanej do 58 HRC, zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Ergonomiczna rękojeść z drewna orzechowego zapewnia pewny chwyt i doskonałą kontrolę, a zaokrąglony grzbiet noża zwiększa komfort użytkowania. Nóż charakteryzuje się doskonałym wykonaniem i polecany jest przez wiodących detalistów w branży kuchennej.
Parametry
- Długość całkowita: 19,20 cm
- Długość ostrza: 9,00 cm
- Grubość ostrza: 1,60 mm
- Waga: 40,00 g
- Materiał ostrza: X50CrMoV15
- Materiał rękojeści: drewno orzechowe
- Kolor ostrza: naturalny, niepowlekany
- Wyprodukowano w: Solingen
- Item Number: 130715